La historia de La Paz 40 comienza en 1970 cuando los hermanos Juan y Enrique Laposse construyen la plaza para albergar una de las ubicaciones más icónicas de “El Globo”, la panadería de estilo francés que hoy es una de las más reconocidas de México.
Los hermanos Laposse le confían el proyecto al arquitecto Luis Madero de la Fuente, quien diseña un edificio clásico y elegante, rindiendo homenaje a la belleza de San Ángel y de Avenida de la Paz.
Junto con “El Globo”, otros reconocidos negocios originales de La Paz 40, que perduran en la memoria de los vecinos de San Ángel, incluyen “Flor de Lis”, “Galletas Mac’ma” y “Queso Pan y Vino”.
Estamos orgullosos de formar parte de la historia y tradición de cada una de estas emblemáticas marcas mexicanas.
